창업 준비 교육
창업 아이템, 창업비용, 상권, 입지, 사업계획, 오픈 준비를 중심으로 교육합니다.
EDUCATION HISTORY
창업교육 이력
K창업연구소의 교육은 창업 현장, 외식업 운영, 소상공인 컨설팅, 폐업·재기 지원, AI 활용 경험을 바탕으로 구성됩니다. 이 페이지에서는 주요 창업교육 및 강의 활동 이력을 확인할 수 있습니다.
창업 현장을 기반으로 한 실무형 교육
창업교육은 단순한 성공 사례 소개가 아니라 실제 현장에서 반복되는 실패 원인과 운영 문제를 이해하는 과정입니다. K창업연구소는 창업 준비, 외식업 운영, 소상공인 경영, 사업정리, AI 활용 분야를 중심으로 교육을 진행해 왔습니다.
강종헌 컨설턴트는 외식업 현장 경험과 창업컨설팅, 방송, 강의 활동을 바탕으로 예비창업자와 소상공인이 실행 가능한 판단 기준을 갖도록 교육 내용을 구성합니다.
교육의 핵심은 창업을 쉽게 보이게 하는 것이 아니라, 창업자가 스스로 위험을 점검하고 현실적인 선택을 할 수 있도록 돕는 것입니다.
주요 교육·강의 활동
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1998년
사회교육센터 안산대, 신흥대학교 외식업 강의 -
2006년
KTV 국민방송 정책을 알면 돈이 보인다 ‘창업에서 성공까지, 자영업 컨설팅 제도’ -
2012년
소상공인방송 YES TV ‘현장돋보기’, ‘와글와글 대박집’, ‘업종별 맞춤 컨설팅 줌인’, ‘상권분석 우리동네’ -
2018년
소상공인방송 YES TV ‘알유창업’ -
2019년
소상공인방송 YES TV ‘폐업부터 창업까지 알아야 산다’ -
2020년
경기도 자영업 아카데미 ‘배워야 번다, 알면 힘이 되는 자영업의 법칙’ -
2020년
소상공인지식배움터 ‘준비된 폐업, 새로운 출발의 시작’ -
2020년
소상공인지식배움터 ‘폐업을 위해 꼭 필요한 리스트 구성’ -
2021년
소상공인지식배움터 ‘폐업하는 사업장들의 공통점을 통해 본 운영전략’ -
2023년
네이버 비즈니스 스쿨 ‘가게 양도·양수 폐업하기’ -
현재
예비창업자, 소상공인, 외식업 창업자, 재창업자를 대상으로 창업컨설팅·창업교육·AI 활용 교육 진행
교육 분야
외식업 창업교육
메뉴 구성, 원가, 조리 동선, 오픈 전 점검, 초기 운영 리스크를 다룹니다.
소상공인 운영교육
매장 운영관리, 고객 응대, 비용관리, 리뷰 관리, 매출 개선 방향을 교육합니다.
소상공인 마케팅 교육
네이버 플레이스, 블로그, SNS, 리뷰 답변, 홍보 문구, 콘텐츠 기획을 다룹니다.
사업정리·폐업 교육
폐업 전 점검, 임대차, 재고, 시설, 비용 정리, 재기 방향을 교육합니다.
AI 활용 교육
ChatGPT와 AI 도구를 활용한 창업 점검, 홍보 문구, 블로그, 리뷰 답변, 콘텐츠 작성법을 교육합니다.
교육 대상별 구성
| 대상 | 교육 방향 | 주요 내용 |
|---|---|---|
| 예비창업자 | 창업 전 준비도 점검 | 아이템 검토, 창업비용, 상권, 사업계획, 오픈 전 체크리스트 |
| 소상공인 | 운영 개선과 매출 회복 | 고객 응대, 매장 운영, 홍보, 리뷰 관리, 매출 부진 원인 분석 |
| 외식업 창업자 | 메뉴와 운영 중심 교육 | 메뉴개발, 원가, 조리 동선, 점포 운영, 오픈 테스트 |
| 폐업·재기 준비자 | 손실 최소화와 재기 준비 | 폐업 전 점검, 사업정리, 임대차, 비용 정리, 재창업 방향 |
| 단체 | 대상 맞춤형 교육 운영 | 창업 기초, 외식업, 소상공인 마케팅, AI 활용, 폐업·재기 과정 |
교육 방식
현장 사례 중심
실제 창업과 매장 운영에서 반복되는 문제를 사례 중심으로 설명합니다.
체크리스트 활용
교육 후에도 스스로 점검할 수 있도록 항목별 체크리스트를 활용합니다.
실습형 구성
AI 활용, 홍보 문구 작성, 사업계획 검토 등 실습이 필요한 교육을 구성할 수 있습니다.
질의응답 강화
참여자의 창업 상황과 매장 운영 문제를 바탕으로 현실적인 답변을 제공합니다.
창업교육은 대상과 목적에 맞게 구성해야 합니다
예비창업자 교육, 소상공인 교육, 외식업 교육, 폐업·재기 교육, AI 활용 교육은 대상자에 따라 필요한 내용이 다릅니다. 단체 교육은 교육 목적, 시간, 대상자 수준에 맞춰 구성할 수 있습니다.